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Portrait
"Firmenphilosophie"
Als regionaler Betrieb (mit regionalen Lieferanten und Kunden) durch Qualitätsarbeit, hygienische Produktsicherheit, Zuverlässigkeit und Kundenfreundlichkeit, Marktanteile behaupten und möglichst hinzu zu gewinnen. Anzahl der Beschäftigten heute: 140 festangestellte Arbeitskräfte, davon 10 Lehrlinge und ca. 50 weitere Arbeitsplätze für Fleischer und amtliches Hygiene- und Kontrollpersonal. Produktionsdaten heute: Schlachtung: 4000 Schweine und 200 Rinder pro Woche Zerlegung: ca. 300 Tonnen Schweinefleisch und 40 Tonnen Rindfleisch pro Woche.
Zertifizierungen
Erteilung der Lizenz zur Führung des Thüringer Herkunftszeichens für "Geprüfte Qualität Thüringen"
Einziger Thüringer Schlacht- und Zerlegebetrieb mit der Genehmigung und dem Zertifikat zur Gewinnung ökologischer Produkte in der Fleischwirtschaft entspechend der EWG. Verordnung Nr. 1535/92 - seit Dezember 1997
Anerkennung der betrieblichen Maßnahmen zum "Rindfleischetikettierungssystem" (Herkunftsweise für deutsches Rindfleisch) - seit November 1998.
QS-Zertifiziert für Rind und Schwein
Unsere Niederlassungen
| Fa. Uta Voigt – Jacob | Fa. Uta Voigt – Jacob |
| Filiale Kronach | Filiale Sonneberg |
| Weißenbrunner Str. 22 A | Bettelhecker Str. 7 |
| 96317 Kronach | 96515 Sonneberg |
| Tel.: 09261 604211 | Tel.: 03675706535 |
| Fax: 09261604222 | Fax: 03675702182 |
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 06:00 – 14:00 Uhr
Produkt- und Leistungsbeschreibung:
Unsere Leistungsmerkmale
- Lohnschlachtung von Rind, Schwein, Schaf, Ziege und Pferd.
- Abholung der Tiere.
- Anlieferung der Schlachtkörper.
- gekühlte, pünktliche und hygienische Auslieferung mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen.
- Rind- und Schweinefleisch täglich frisch
- ständige Qualitätskontrolle.
- Herkunftsnachweis
- BSE-Test nach Vorschrift.
Mit unseren modernen Kühlfahrzeugen:
Auslieferung pünktlich und hygienisch.
Permanente Warenausgangskontrolle
durch Fachpersonal.
Unser Frischemarkt
Verkauf an Gewerbetreibende zu günstigen Konditionen.
Im Angebot
- frisches Fleisch
- Tiefkühlprodukte
- Gewürze
- Hausschlachtbedarf
Geschäftszeiten
Unsere Auftragsannahme
Ständig ein offenes Ohr für unsere Kunden.
Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr.
Wir arbeiten für Sie auch rund um die Uhr!!
Unser Frischemarkt
geöffnet: Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr
und Samstag von 08.00 - 11.00 Uhr
Suchbegriffe: Kühlfahrzeuge, Fleisch, Viehhandel, Schlachthandel, Schlachthof, Lohnschlachtung, Schwein, Rind, Pferd, Kuh, Bulle, Lamm, Schaf, Frischemarkt, Werksverkauf, Schlachtung, Fleischer, Zerlegung, Partyservice, Auslieferung, Innereien, Tiefkühlware, Zertifiziert, BSE-Test, Ziege, Hausschlachtbedarf, Gewürze, Darm, Kalbhandel, Belieferung Lohnschlachtkunden, eigene Kühlfahrzeuge, gekühlte Auslieferung, hygienische Auslieferung, pünktliche Auslieferung, ständige Qualitätskontrollen, Tierabholung, Anlieferung der Schlachtkörper, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Schaffleisch, Pferdefleisch, Bullenfleisch, täglich frisch, Herkunftsnachweis, Uta Voigt-Jacob Vieh-, Fleischhandel Schlachthof, Vieh- und Fleischhandel Uta Voigt-Jacob e.K., Jena, D-Thüringen
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